Voorbereidingstijd: 30 minuten | Baktijd: 25 – 30 minuten | Porties: 6-8 personen
Bereiding:
- Meng in een grote kom gehakt, paneermeel/broodkruimels, peterselie, parmezaanse kaas, zwarte peper, knoflookpoeder, zwarte knoflook en losgeklopt ei.
- Meng goed en maak ongeveer 12 gehaktballetjes. Bewaar afgedekt in de koelkast tot het nodig is.
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Spray de bakplaat in of besmeer met boter.
- Leg de gehaktballetjes gelijkmatig op de bakplaat.
- Bak gedurende 15-20 minuten bruin en licht krokant.
- Doe vlak voor serveren een beetje mozzarella over de balletjes. Heerlijk!
Eet smakelijk!
Recept gemaakt door Black Garlic Nord America
